Отзывы Клуб
Еда и напитки
1K
2 Comments

Поделитесь рецептами Мексиканской кухни

Приветствую всех любителей готовить. Загорелась приготовить что-то из мексиканских блюд. Хочу удивить своего парня. Поделитесь простыми рецептами.

Vera

Был ли этот отзыв полезным?
Tags: Еда, Мексиканская кухня, мексиканские блюда, Простые рецепты

Больше похожих отзывов

Subscribe
Notify of

2 Комментарии
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Luba
06/11/2011 21:57

Самое просто это мексиканская пицца “Кесадиас” Из теста для пиццы раскатывайте 2 блина и обжаривайте немного на сковороде. Между ними в качестве начинки очень мелко нарезанные помидоры, тертый сыр, мелко нарезанный болгарский перец, зеленый лук. Все это снова обжариваем на сковороде, так чтоб подрумянились лепешки и растаял сыр внутри. Очень вкусно получается.

0
0
Reply
Luba
06/11/2011 22:02

Картофельные шкурки “Костарика”
Ровные мытые картофельные среднего размера варите до полу готовности, но так чтоб не потрескались. Остужаете разрезаете пополам, чтоб получились лодочки, и аккуратно вынимаете все внутри оставляя только шкурки и немного картофеля. Эти лодочки обжаривайте во фритюре. Остужаете, в серединку кладете обжаренный и остро приправленный бекон ( можно просто любой фарш по вкусу ) затем мелко нарезанные помидоры, и тертый сыр горкой. Запекаете в духовке пока сыр не расплавится. Подаете на стол посыпанные рубленной зеленью.
Возни много, но впечатление произведет такое блюдо однозначно.

0
0
Reply

Популярные комментарии

Популярные отзывы
2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x