Мы каждый год накрываем стол как следует. Готовим так что потом неделю едим. Коронное блюдо это “Рафаэлло с чесноком” . Это делаешь еврейскую закуску погуще. И лепишь шарики величиной с рафаэлло конфетки. Но внутрь вместо орешка вкладываешь маслину. А для эффекта кокосовой стружки обваливаешь каждый шарик в отварном яичном белке тертом на мелкой терке. От настоящей зрительно не отличить. а закуска просто отличная.

Софья

03/12/2011 23:47

Случайно увидела вопрос, стала перебирать в мозгу что такого оригинального я готовлю на стол. (((( Ни чего. Все как всегда, салаты тазиками, шампанского, мяско в духовке…… Теперь прямо обидно стало. Действительно, новый год раз в году, стоит и придумать что то поинтересней.

Sandra

06/12/2011 00:05

Рафаэлло с чесноком ммммммммммммм как интересно. Обязательно попробуем. А я делаю сырный перец. 2 больших красивых болгарских перца, пол кило сыра Фета. Огурцы, зеленый лук, маслины, можно еще перец для начинки. Сыром начиняю перец а потом очищенный огурец, перец и маслины засовываю так чтоб пр нарезании получался рисунок бабочки или цветов. Кладу в холодильник. И уже перед подачей тонко нарезаю перец кружками. Красиво и вкусно.

Дмитрий

06/12/2011 00:23

Зачем все это???? Будет год Дракона.Так блин это же такая удача. Готовьте мясо и ваши мужчины это оценят

Женя

16/12/2011 11:53

А у нас каждый год традиция. Встречаем всем домом (три этажа 9 квартир) новый год во дворе. Шашлыки. Салаты в складчину. Построили уже давно веранду для этого и большой мангал. Мясо у нас одни по дешевки закупают, алкоголь другие. Елку третьи ставят. Готовим все вместе, каждый старается удивить соседей. И не холодно. Дети довольны страшно. Это же веселье, праздник, как же дома сидеть???? У нас даже в окно с первого этажа соседи телевизор выставляют, правда за стекло, но колонки во двор.